Recetas Básicas

Estas recetas constituyen la base de muchos de los platos que se publicarán en este blog. La mayoría de ellas pueden prepararse con antelación y conservarse en la nevera hasta el momento que se necesiten.

• Caldo vegetal
• Tahini
• Crema tahini
• Salsa se sésamo
• Salsa bechamel
• Salsa de hierbas verdes
• Salsa de pepino
• Salsa de tomate
• Vinagreta de manzana y sidra